قضايا تربوية

منتدى يهتم بالتربية و التعليم لكل العرب.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 البطاطا في رمضان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
طالبة
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 496
تاريخ التسجيل : 20/04/2013

مُساهمةموضوع: البطاطا في رمضان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟   الأربعاء يوليو 24, 2013 11:10 pm

لكن تأكل البطاطا في رمضان يجب علينا التغيير

وهذا اقتراح جديد لرمضان 2013

ولكم الوصفة وانشاء الله تعجبكم وتجربوها


المقادير :

لحم مفروم
بصل مفروم
بقدونس مفروم
شرائح بطاطس

ثوم مفروم (حسب الرغبة )
ملح / فلفل أسود / ذرة قرفة / كمون



الصلصة :
طماطم / مكعب ماجي / ملح /
ذرة قرفة / قليل ماء / معجون طماطم



الطريقة :
نضع اللحم المفروم مع البصل والبقدونس
والبهارات في زبدية كما في الصورة



وتعجن جيدا مع بعض حتى تتجانس المقادير

تكور حسب الحجم المرغوب
وترص في صينية بهذا الشكل



نرص بين كور الكفتة شرائح البطاطس
كما في الصورة




وبعد الانتهاء من الكمية نقوم بخلط مقادير
الصلصة معا على النار ثم تصب على الكفتة



تغطى الصينية بقصدير وتدخل الفرن حتى
تستوي ثم ننزع القصدير وتترك
تحت الشوايه قليلا ثم تقدم بهذا الشكل



بالعافية عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
البطاطا في رمضان ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قضايا تربوية :: اقتراحات و أراء :: الطبخ العربي و الجزائري في شهر رمضان المبارك-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: