قضايا تربوية

منتدى يهتم بالتربية و التعليم لكل العرب.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

  موفان بالقرعة ( أو كعك القرعة )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علوي نجاة
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 332
تاريخ التسجيل : 29/04/2009

مُساهمةموضوع: موفان بالقرعة ( أو كعك القرعة )   الثلاثاء أغسطس 16, 2011 1:18 pm



مجربة ، تصطحب مع الحساء وتأكل جافة ايضا


المقاديــــــــــــــــــــر :

_ 4حبات قرعة صغيرة مبشورة (الجريوات )

_ 170غ فرينة

_ 1كيس خميرة كيميائية

- 3بيض

-6 ملاعق كبيرة زيت زيتون

-4 ملاعق كبيرة حليب

_ جبن مبشور ( اختياري )

_ 2 ملاعق كبيرة نعناع مقطع (يمكن استبداله بالدبشة )

- فلفل اسود +ملح


*********************


التخضيــــــــــــــــــــــــــر :


_ في مقلاة حمصي القرعة المبشورة في ملعقة كبرية من الزيت مدة 5 د

_ في وعاء اخلطي الفرينة +الخميرة اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق بشوكة

_ افرغي الزيت والخليب ، اخلطي جيدا ثم اضيفي الجنن +النعناع +الملخ +الفلفل السود وفي

الاخير القرعة

_ افرغي الخليط في مولات صغيرة مدهونة بالزبدة ومرشوة بالفرينة

( انا قمت بافراغها في ليكسيات ورق ثم وظعتهم في المولات )

_اطهيها في الفرن مسخن 180مدة 30اد الى 40د

_ بعد الطهي ، اتركيها تبرد قليلا ثم انزعيها من المولات



شهية طيبة






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمس الهدى
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 388
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: موفان بالقرعة ( أو كعك القرعة )   الأحد مارس 24, 2013 7:00 pm


السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته


شكرا جزيلا لك


جزاك الله كل خير . تسلمي



Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink Wink

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
موفان بالقرعة ( أو كعك القرعة )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قضايا تربوية :: اقتراحات و أراء :: الطبخ العربي و الجزائري في شهر رمضان المبارك-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: