قضايا تربوية

منتدى يهتم بالتربية و التعليم لكل العرب.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 بيذنجان في الفرن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mamila
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
العمر : 33

مُساهمةموضوع: بيذنجان في الفرن   الأربعاء أغسطس 17, 2011 4:02 am

*المقادير:
- 1كلغ من البيذنجان
-5 بيضات
-300غ جبن
- كيس خميرة كيميائية
-2/1كأس حليب
- معدنوس
-ملح
-فلفل أسود
-زيت للقلي
*التحضير:
نقشر البيذنجان،نقطعه مكعبات، ثم نقليه نضع نصفه في قالب نضع فوقه الجبنن نضيف الكمية المتبقية،من جهة أخرى نحضر البيض+الحليب+الخميرة+المعدنوس+الملح+الفلفل الأسود+القليل من الجبن، نضعه فوق البيذنجان،ثم ندخله الفرن نتركه حتى ينضج ثم نخرجه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
علوي نجاة
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 332
تاريخ التسجيل : 29/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيذنجان في الفرن   الأربعاء أغسطس 17, 2011 12:38 pm


ان اكل البيذنجان بالفرن لذيذ جدا

تعودت على تحضير البيذنجان محشو (بالفلفل الحلو و قلب البيذنجان المشوي وبعض التوابل واللحم ان وجد ...الخ)

ولكني سوف اجرب هذه الوصفة باينا بنينــــــــــــــــــــة



وصح فطورك عزيزتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mamila
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
العمر : 33

مُساهمةموضوع: رد: بيذنجان في الفرن   الخميس أغسطس 18, 2011 2:16 am

شكرا ليك أختي نجاة صحيح هي بنينة بالنسبة للي يحب بيذنجان
أردت إخبارك إذا أردتي التحصل على ذوق اللحم المفروم فيها إقلي بيذنجان جيدا (لا تحرقيه)،إذا أردتي الحصول على ذوق البيذنجان لاتقليه جيدا
شكرا على مساهماتك في هذا المنتدى نحن نستفيد منها
رمضان كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
علوي نجاة
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 332
تاريخ التسجيل : 29/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: بيذنجان في الفرن   الخميس أغسطس 25, 2011 8:25 pm


على فكرة تستحقين الشكر عزيزتي سليمة جربتها البارحة ، طعمها لذيذ جدا

اضفت عليها chaplure

جاءت واو ملحمة وعالية


صح فطورك يا فحلة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بيذنجان في الفرن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قضايا تربوية :: اقتراحات و أراء :: الطبخ العربي و الجزائري في شهر رمضان المبارك-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: