قضايا تربوية

منتدى يهتم بالتربية و التعليم لكل العرب.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 زلابية ( البابوش )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
علوي نجاة
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 332
تاريخ التسجيل : 29/04/2009

مُساهمةموضوع: زلابية ( البابوش )    الأربعاء أغسطس 17, 2011 1:15 pm



مجربة ، طعمها يشبه زلابية اصابع العروس

المقاديـــــــــــــــــــــــر :
_1كاس زيت

_ 1كاس ماء الزهر

_ 1كيس خميرة

_ 600غ إلأى 700غ فرينة ( هنا يمكن للسيدة تقليص الكميو وبالطبع تقليص المقادير الأخرى ايضا )

_ عسل


للتزيين :

200غ لوز أوالسمسم ( الجلجلانية ) أ, قوفريط مدشدش .....الخ

**********************



التحضيـــــــــــــــــــــــــر :

اخلطي في صحن كبير الزيت +ماء الزهر+السمسم ثم افرغي الفرينة +الخميرة ختى تتحصلي

على عجينة متجانسة

اتركيها ترتاح 10د

بسطس العجينة بحلال 1سم

قطعي مربعات مقدارها 2 سم ثم اطوي الجانبين وقومي بقلبها بعد الطهي

قطري الحلوى واغمسيها بالعسل ثم زينيها باللوز أو الكاوكاو ....المدشدش



شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
طالبة
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 496
تاريخ التسجيل : 20/04/2013

مُساهمةموضوع: رد: زلابية ( البابوش )    الأحد يونيو 16, 2013 1:03 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
زلابية ( البابوش )
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قضايا تربوية :: اقتراحات و أراء :: الطبخ العربي و الجزائري في شهر رمضان المبارك-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: