* المقادير:
-1كلغ فرينة
-كيلة زبدة+ 4مغارف
-3بيضات
-100غ نشاء (مايزينة)
-كيس خميرة
-فانيلا
*الحشو:
-كلغ ونصف غرس
-2/1 ملعقة صغيرة قرفة
-2/1ملعقة صغيرة قرنفل مرحي
-زيت
-ماء زهر
*التحضير:
-نحضر أولا الغرس نقوم برحييه، ثم خلطه بالمكونات السابقة جيدا حتى يصبح طري نشكله على شكل حرابيش ونضعه جانبا نحضر العجينة بخلط المكونات السابقة مع بعض، نحلها على شكل مستطيل نضع فوقه حربوش الغرس ونغلقه ثم باليد نجعله على شكل حربوش نقطعه بالسكين ثم ننقشه بالنقاشنضعه في الصينية ندخله الفرن

السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته


شكرا جزيلا لك


جزاك الله كل خير . تسلمي