قضايا تربوية

منتدى يهتم بالتربية و التعليم لكل العرب.
 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخول  

إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعشاطر | 
 

 التشاراك المنقوش

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mamila
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 74
تاريخ التسجيل : 28/06/2011
العمر : 33

مُساهمةموضوع: التشاراك المنقوش   الجمعة نوفمبر 04, 2011 9:59 pm

* المقادير:
العجينة:
- 3 كيلات فرينة
- كيلة زبدة
- 2/1 كيلة سكر ناعم
- فانيلا
- ماء ورد
الحشو:
3 كيلات لوز مرحي
-كيلة سكر مسحوق
- ماء ورد
للشاربات:
3كيلات عسل
كيلة ماء ورد

*التحضير:
في وعاء ضعي الفرينة احفري وسطها، اسكبي الزبدة +السكرالناعم+الفانيلا.حكي الخليط جيدا بين يديكي اضيفي ماء الورد تدريجيا حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال .كوني كرات واتركيها ترتاح
من جهة اخرى حضري الحشو بالمقادير المذكورة
على طاولة عمل مرشوشة بالفرينة ابسطي العجينة بواسطة حلال بسمك 3ملم قطعي دوائر بواسطة كأس ضعي حربوش صغير من الحشوعلى طرف الدائرة واديري العجينة حتى تتلوى كليا على الحشو اغلقي جيدا الاطراف بواسطة الاصابع واديري لتتحصلي على هلال
انقشي سطح التشاراك بواسطة النقاش .ضعي الحلوى في صينية وادخليها في الفرن حتى تحصلي على لون ذهبي اخرجيها اتركيها تبرد ثم اغطسيها في الشربات ساخنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمس الهدى
ضيف المنتدى
ضيف المنتدى


عدد المساهمات : 388
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: التشاراك المنقوش   الأحد مارس 24, 2013 6:23 pm




السلام عليكم ورحمة الله وتعالى وبركاته


شكرا جزيلا لك


جزاك الله كل خير . تسلمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
التشاراك المنقوش
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:تستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قضايا تربوية :: اقتراحات و أراء :: الطبخ العربي و الجزائري في شهر رمضان المبارك-
إرسال موضوع جديد   إرسال مساهمة في موضوعانتقل الى: